De todas las aplicaciones que tiene el aceite de coco, quizás la de la salud sea la más importante. Se conocen centenares de usos del aceite de coco para mejorar la salud y en los artículos de esta categoría vamos a repasarlos todos uno a uno.
Jul 29
A menudo recibimos consultas en la web relacionadas con el mantenimiento y conservación del Aceite de Coco Virgen. Son muchas las personas que muestran inquietud por conservar su estado líquido o sólido. Como hemos dicho en otras ocasiones, el Aceite de Coco es un alimento que cambia de estado líquido a sólido con mucha facilidad, …
Jul 22
Cuando pensamos en grasas beneficiosas casi de inmediato pensamos en un puñado de aceites que tienen unas buenas propiedades, como el aceite de oliva, el de onagra o el de pescado. Lo cierto es que, aunque estos aceites pueden ser beneficiosos para el organismo, no son los únicos. El Aceite de Coco Virgen está repleto …
Jul 02
El Aceite de Coco Virgen es un alimento muy rico en ácidos grasos de cadena media, lo que le confiere un alto valor nutritivo. Uno de los mejores momentos que podemos elegir para tomar parte de nuestra ración diaria de Aceite de Coco es el desayuno. Si bien es cierto que al levantarnos nuestras reservas …
Jun 18
Resulta paradójico que en pleno siglo XXI estemos asistiendo al renacer de un alimento ancestral como el Aceite de Coco que durante décadas ha estado condenado al ostracismo. A mediados del siglo pasado, por una serie de intereses comerciales y de informaciones erróneas, el Aceite de Coco fue relegado casi al olvido mientras surgían con …
Jun 09
Cada vez con más frecuencia, eminentes miembros de la comunidad científica hablan de las virtudes que tiene el Aceite de Coco para la salud. El último miembro del que hemos tenido noticia ha sido el famoso Neurólogo y Nutricionista David Perlmutter. En su magnífico libro «Cerebro de Pan«, Perlmutter defiende el consumo de grasa saturada …
Comentarios recientes