De todas las aplicaciones que tiene el aceite de coco, quizás la de la salud sea la más importante. Se conocen centenares de usos del aceite de coco para mejorar la salud y en los artículos de esta categoría vamos a repasarlos todos uno a uno.
Ene 05
Hace unos años, debido a la mala información, el Aceite de Coco estaba considerado como un alimento perjudicial para la salud debido a su supuesta mala composición. Afortunadamente, se ha demostrado que no todas las grasas son iguales y que, en concreto, el Aceite de Coco está constituido por un 90% de grasa saturada, es una …
Dic 29
Cuando hablamos de superalimentos nos referimos a alimentos naturales cuyo potencial nutritivo o valor nutricional los hace atractivos desde el punto de vista de la salud por su alto contenido en fibra, vitaminas, minerales y grasas saludables. Estos alimentos son ricos en nutrientes y están compuestos por antioxidantes como las vitaminas A, E y el betacaroteno. Este …
Dic 19
Son incontables los estudios y publicaciones sobre la enfermedad del Alzheimer sus signos y síntomas, pero a pesar de esto, siguen existiendo muchos datos sobre esta cruel enfermedad que desconocemos. Lo que sí sabemos es que se trata de una enfermedad degenerativa que sólo en España afecta a 4,5 millones de personas, por lo general …
Dic 07
El Aceite de Coco consigue despertar controversias y opiniones enfrentadas respecto a sus componentes y los posibles efectos que pueda ocasionar. Cuando hablamos de Aceite de Coco nos referimos a un aceite vegetal que contiene aproximadamente un 90% de grasa saturada, es una fuente de triglicéridos de cadena media (MCT); conocido como la mejor fuente de ácidos …
Nov 30
El Aceite de Coco contiene aproximadamente un 90% de grasa saturada. Durante algún tiempo este valor ha sido utilizado por la industria alimentaria para crear el falso mito del colesterol y las grasas saturadas. Pero el cuento ya se les ha acabado. Efectivamente, el Aceite de Coco contiene un alto porcentaje de grasa saturada, ¿y …
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