Dic 05

Receta de Crema de Avellanas con Aceite de Coco

Crema de Avellanas con Aceite de Coco

Crema de Avellanas con Aceite de Coco

Si te apetece tomar una crema de avellanas que sea más natural y menos azucarada pero mantenga toda su cremosidad y sabor, hacerla en casa con Aceite de Coco Virgen es probablemente tu mejor elección. La crema de avellanas con Aceite de Coco para untar aporta los beneficiosos ácidos grasos de cadena media que los niños necesitan tanto en esta etapa de crecimiento. Preparar sándwiches o bocadillos que incorporen recetas caseras basadas en el Aceite de Coco Virgen es una garantía para la salud de los más pequeños.

Otro aspecto importante a tener en cuenta es que al preparar la crema de avellanas con Aceite de Coco necesitaremos utilizar menos azúcar dado que el Aceite de Coco Virgen ya de por sí añade cierto dulzor a la receta. Además, si se prefiere, se puede sustituir el azúcar con algún edulcorante como la estiva o el eritritol que no aporten calorías vacías.

Ingredientes:

  • 200g de Aceite de Coco 
  • 150g de avellanas tostadas
  • 100g de azúcar o un edulcorante de su elección
  • 50g de cacao puro en polvo sin edulcorar

Instrucciones:

Ponemos tres cuartas partes de las avellanas tostadas en una batidora de cuchillas y molemos hasta obtener una harina fina. Sacamos la harina de la batidora y reservamos. Ponemos la cuarta parte restante de las avellanas en la batidora y molemos un poco, hasta obtener unos granos de tamaño pequeño pero sin llegar a ser polvo.

En un cuenco ponemos el Aceite de Coco. Si está líquido, lo metemos un poco en la nevera hasta que solidifique ligeramente para obtener una pasta, pero sin que se endurezca demasiado. El Aceite de Coco Virgen puede llegar a ponerse muy duro en la nevera, así que iremos vigilando su textura de vez en cuando hasta que parezca una manteca fácilmente moldeable.

Añadimos al bowl con Aceite de Coco el cacao, el azúcar o edulcorante y todas las avellanas, tanto las molidas en polvo como las que están en trocitos. Con un tenedor, vamos moviendo el Aceite de Coco hasta integrar todos los ingredientes. Cuando estén todos integrados y hayan formado la crema entable estará lista para servir. Si es necesario, podemos dejar la crema con base de Aceite de Coco en la nevera un rato hasta que adquiera un poco más de cuerpo.

Si se desea, se pueden variar las cantidades de cacao y azúcar o edulcorante hasta obtener el sabor deseado.

Dic 01

Beneficios del Aceite de Coco

Beneficios de Aceite de Coco

Beneficios de Aceite de Coco

Aunque el uso del Aceite de Coco Virgen se está incrementando en los últimos años, todavía son muchas las personas que desconocen los beneficios del Aceite de Coco. En efecto, la industria alimentaria, notablemente influenciada por los productores de aceite vegetal de semillas tradicional, mantiene una estrategia para ocultar al público en general los extraordinarios beneficios del Aceite de Coco. Existen una gran cantidad de estudios científicos que avalan el uso del Aceite de Coco Virgen en la dieta por los enormes beneficios que produce en el organismo y, en este sentido, Internet está jugando un papel fundamental en la divulgación de esta información y el conocimiento general de estos beneficios.

Aunque los beneficios del Aceite de Coco en la dieta son notables -y ahora hablaremos de ellos-, no menos importantes son los beneficios del uso del Aceite de Coco en aplicaciones se belleza. Sin embargo, estos beneficios derivados del uso del Aceite de Coco en aplicaciones cosméticas se aplican únicamente al Aceite de Coco Virgen y, sin embargo, muchas personas compran Aceite de Coco refinado para aplicaciones cosméticas incluso si este no ofrece los mismos beneficios en su uso. Recordamos a todo el mundo que en esta web siempre nos referimos a los beneficios del Aceite de Coco Virgen, que es el Aceite de Coco que no ha sido tratado de ningún modo, ni diluido con otros aceites.

Los beneficios del Aceite de Coco para la salud pueden dividirse en beneficios preventivos y beneficios paliativos. Por un lado, el Aceite de Coco nos proporciona magníficos beneficios para preservar nuestra salud, beneficios que llamamos preventivos. Entre los beneficios preventivos del Aceite de Coco encontramos:

  • Beneficio del Aceite de Coco 1: Promueve la salud cardiovascular
  • Beneficio del Aceite de Coco 2: Promueve la salud del sistema inmunológico
  • Beneficio del Aceite de Coco 3: Promueve un metabolismo acelerado y saludable
  • Beneficio del Aceite de Coco 4: Promueve el buen funcionamiento de la glándula tiroides
  • Beneficio del Aceite de Coco 5: Promueve una dentadura sana y libre de placa

Por su parte, entre los beneficios paliativos del Aceite de Coco encontramos:

  • Beneficio del Aceite de Coco 1: Ayuda en la pérdida de peso
  • Beneficio del Aceite de Coco 2: Ayuda en el tratamiento de enfermedades infecciosas
  • Beneficio del Aceite de Coco 3: Ayuda en el tratamiento de enfermedades degenerativas
  • Beneficio del Aceite de Coco 4: Ayuda en el tratamiento de enfermedades de la piel
  • Beneficio del Aceite de Coco 5: Proporciona energía limpia inmediata en situaciones de carencia

En cuanto a los beneficios del Aceite de Coco para la belleza, encontramos los siguientes:

  • Beneficio del Aceite de Coco 1: Ayuda a mantener la piel saludable, sana e hidratada
  • Beneficio del Aceite de Coco 2: Proporciona hidratación y volumen al cabello
  • Beneficio del Aceite de Coco 3: Hidrata y mantiene sanas las uñas
  • Beneficio del Aceite de Coco 4: Protege los labios contra los agentes externos
  • Beneficio del Aceite de Coco 5: Es un desmaquillante natural con una potente acción regeneradora sobre la piel

Estos beneficios del Aceite de Coco Virgen son sólo la punta del iceberg de una larga lista de más de 300 usos del Aceite de Coco que tenemos publicada desde hace mucho tiempo en esta misma web. Las personas que utilizan Aceite de Coco a diario, tanto en su dieta como en su cuidado personas notan los beneficios del uso de este magnífico producto desde los primeros días, dado que sus efectos no se hacen esperar.

Sea como fuere, los beneficios del Aceite de Coco están documentados en todo tipo de experiencias personales que las personas comparten en todo el mundo. Contrariamente a lo que nos hacen creer, utilizar Aceite de Coco Virgen proporciona beneficios espectaculares para la salud que no pueden ser ignorados ni escondidos durante más tiempo. Por eso, es muy importante compartir este tipio de artículo que hacer que la información llegue a todas las personas, ya sea a través de las redes sociales o a través del correo electrónico. Por favor, comparta esta información para que la información se divulgue por todo el mundo.

Si quiere conocer más beneficios del Aceite de Coco, no deje de leer este artículo sobre los beneficios científicamente probados de usar Aceite de Coco o este otro sobre los beneficios del Aceite de Coco en la cocina. Si lo que desea es conocer los beneficios del Aceite de Coco en la pérdida de peso, entonces no deje de leer este artículo para comprender como puede adelgazar usando Aceite de Coco.

 

Nov 24

10 trucos de belleza con Aceite de Coco

Trucos de belleza con Aceite de Coco

Trucos de belleza con Aceite de Coco

Si te gusta estar guapa y lucir radiante, el Aceite de Coco Virgen es uno de los mejores aliados que encontrarás para ayudarte a ganar ese punto extra de belleza que te haga destacar sobre el resto.

Utiliza Aceite de Coco con regularidad para lograr efectos sorprendentes que harán que todo el mundo se muera de envidia al verte. Estos son algunos de los trucos de belleza que puedes poner en práctica con un poco de Aceite de Coco Virgen directamente en tu casa y sin ninguna ayuda profesional ni caros aparatos.

  1. Dale volumen al cabello: Si necesitas un aporte extraordinario de volumen en tu pelo, la solución es el Aceite de Coco Virgen. Aplica una porción generosa de Aceite de Coco en el cabello, desde la raíz a las puntas, y elimina el exceso, si lo necesitas, con una toalla seca.
  2. Hidrata tu piel: Cuando salgas de la ducha y justo después de secarte, aplica una fina capa de Aceite de Coco Virgen por toda tu piel. El Aceite de Coco se absorbe muy rápido y no deja residuo graso en la piel. Al contrario, el Aceite de Coco Virgen hará que tu piel luzca tersa y radiante durante horas.
  3. Suaviza tus uñas: Si tus uñas te están pidiendo a gritos una manicura pero necesitas un remedio rápido antes de salir a la calle, aplica una pequeña porción de Aceite de Coco por toda la uña, masajeando especialmente la zona de las cutículas. Los resultados te sorprenderán.
  4. Repara la depilación: Si vas a utilizar una cuchilla para depilarte, quizás quieras reparar después la zona aplicando un poco de Aceite de Coco Virgen. Además de suavizar la piel después de cortar el vello, con el Aceite de Coco repararás la piel y no sufrirás irritación.
  5. Blanquea tus dientes: Si quieres un blanqueante dental barato y natural, mezcla un poco de Aceite de Coco Virgen con bicarbonato y usa la mezcla con un cepillo dental. Comprobarás que los resultados de cepillarse los dientes con Aceite de Coco son visibles desde las primeras aplicaciones.
  6. Elimina la psoriasis y el eczema: Si sufres de psoriasis o de eczema, puedes poner un poco de Aceite de Coco Virgen en la zona afectada y masajear hasta que se absorba por completo. De este modo lograrás reducir visiblemente y en el acto la dureza de la piel gracias al efecto hidratante del Aceite de Coco.
  7. Reduce las arrugas: Si quieres reducir visiblemente las arrugas de expresión, puedes utilizar un poco de Aceite de Coco Virgen como crema hidratante antes de aplicar la base del maquillaje. Deberás dejar que el Aceite de Coco se absorba por completo -unos 10 minutos- antes de aplicar el maquillaje, pero los efectos serán notables.
  8. Quema Grasas: Si quieres ir eliminando grasa acumulada de tu cuerpo en las caderas o en la cintura, la mejor forma es introducir Aceite de Coco Virgen en tu dieta sustituyendo a otras grasas que consumas habitualmente. Para más información lee este artículo o este otro. El Aceite de Coco se ha comprobado científicamente que es muy eficaz para quemar grasa acumulada porque no se convierte en glucosa, sino que se metaboliza directamente en energía. Si te interesa el tema, en el libro Adelgazar sin Milagros puedes encontrar más información al respecto.
  9. Haz Jabón de Aceite de Coco Virgen: Si te gustan los jabones naturales hechos en casa, prueba a hacer jabón usando Aceite de Coco Virgen. Una vez que lo pruebes no volverás a utilizar ningún otro aceite. El Aceite de Coco proporciona al jabón casero una textura, suavidad y tacto increíbles, produciendo mucha espuma al usarse y dejando la piel increíblemente suave. Además, el Aceite de Coco Virgen hace que los jabones queden muy blancos, por lo que muchas personas se lo añaden a sus mezclas para hacer jabón favoritas.
  10. Relájate en el baño: Si lo que te gustan son los baños de agua caliente para relajarte, añadiendo un chorro de Aceite de Coco Virgen al agua conseguirás un doble efecto. Por un lado, el aroma del Aceite de Coco contribuirá a que te puedas relajar mientras tomas el baño. Además, el Aceite de Coco Virgen disuelto en el agua se impregnará en tu piel, hidratándola y dejándola absolutamente suave.

Si te faltaban motivos para conseguir tu Aceite de Coco Virgen, ahora puedes aprovecharte de estos diez trucos de belleza pensados especialmente para que puedas sacar todo el partido a tu Aceite de Coco. Si no sabes donde comprarlo, prueba en esta tienda. Normalmente tienen los mejores precios y la variedad más grande.

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Nov 19

El uso del Aceite de Coco en la Repostería

Cómo usar Aceite de Coco en Repostería y Bollería

Cómo usar Aceite de Coco en Repostería y Bollería

El Aceite de Coco Virgen era un ingrediente habitual de la repostería industrial hace tan solo unas décadas. El uso del Aceite de Coco para realizar postres, dulces, y repostería en general obedecía principalmente a la gran estabilidad de esta grasa natural que se obtiene por métodos tradicionales. Las grasas saturadas que constituyen hasta el 90% de los ácidos grasos contenidos en el Aceite de Coco Virgen gozan de la estupenda estabilidad que proporciona al Aceite de Coco una versatilidad increíble a la hora de cocinar con él.

Sin embargo, la aparición de grasas vegetales hidrogenadas en el mercado, con un coste muy inferior al del Aceite de Coco Virgen, hicieron que este último pasase a un segundo plano en la preparación de bollería y repostería hace ya casi 60 años. Pero como los milagros no suelen existir en temas de alimentación, ahora sabemos que ese bajo precio de las grasas hidrogenadas que se utilizan en la repostería y bollería industrial tiene en realidad un alto coste para nosotros: nuestra salud.

En efecto, numerosos estudios han demostrado que las grasas vegetales hidrogenadas son muy nocivas para la salud. Por el contrario, preparar repostería y bollería utilizando Aceite de Coco proporciona una serie de beneficios para la salud que a continuación vamos a enumerar:

1. Edulcorante Natural: Por su sabor dulzón, el Aceite de Coco Virgen es un edulcorante natural que nos permite reducir la cantidad de azúcar que utilizamos en las recetas, reduciendo por tanto los efectos nocivos de la sacarosa.

2. Energía Inmediata: El Aceite de Coco se metaboliza en energía directamente en el hígado, sin convertirse primero en glucosa, lo que beneficia nuestro metabolismo, nos ayuda a prevenir la obesidad y nos aleja de la diabetes.

3. Conservante Natural: Los ácidos grasos de cadena media contenidos en el Aceite de Coco Virgen, y en especial el ácido laúrico -precursor de la monolaurina- actúan como potente agente antibateriano y fungicida, preservando los alimentos que se cocinan incluyendo Aceite de  Coco Virgen sin necesidad de añadir más conservantes.

4. Cuerpo: El hecho de que el Aceite de Coco solidifique por debajo de 21 grados propicia que las recetas preparadas, una vez enfriadas, adquieran más cuerpo e incluso solidifiquen sin necesidad de utilizar otros agentes aglutinadores o gelatinas.

5. Blancura: Si quieres que tu crema o emulsión tenga un color blanco brillante puedes utilizar el Aceite de Coco Virgen para emulsiones, ya sea con huevo o con leche. El resultado será una sana emulsión de blanco brillante a base del nutritivo Aceite de Coco.

Si a estos cinco beneficios directos que acabamos de enumerar le enumeramos los 10 beneficios científicamente probados de usar Aceite de Coco Virgen, la decisión de utilizar Aceite de Coco en la preparación de nuestras recetas de repostería y bollería no podría ser más sencilla.

Para empezar a usar Aceite de Coco Virgen en tus recetas de bollería y pastelería, no dudes en introducirlo sustituyendo cualquier otra grasa que uses, ya sean aceites vegetales, mantequillas o margarinas. Si guardas las mismas proporciones verás al usar Aceite de Coco que los resultados son similares y los beneficios, como hemos relatado, inmensos.

Nov 06

Perder grasa tomando Aceite de Coco

Perder grasa tomando Aceite de Coco

Perder grasa tomando Aceite de Coco

¿Cuántas veces ha escuchado que tomar grasa engorda? Seguramente muchas. Sin embargo, la videncia científica nos indica que la grasa que acumulamos no es necesariamente la misma que ingerimos. El tipo de grasa que tomamos condiciona severamente la grasa que acumulamos en nuestro cuerpo. Pero no es la grasa el alimento que más grasa nos hace acumular en nuestro cuerpo, sino que son los azúcares, los carbohidratos, cuyo exceso se convierten en grasa al entrar en nuestro cuerpo.

En este sentido, el Aceite de Coco Virgen juega un papel fundamental en nuestra dieta como precursor de la salud y acelerador del metabolismo. En efecto, las grasas predominantes en el Aceite de Coco son los nutritivos ácidos grasos de cadena media y, lejos de acumularse en nuestro cuerpo como grasa corporal, promueven su eliminación. La grasa que acumulamos en nuestro cuerpo está compuesta de ácidos grasos de cadena larga, un tipo de grasa que nada tiene que ver con el Aceite de Coco Virgen.

En esencia, la grasa que acumulamos en el tejido adiposo proviene del exceso de azúcares (carbohidratos) que ingerimos, que se convierte en glucosa al llegar al sistema digestivo y cuyo exceso en la sangre es convertido nuevamente en grasa en el hígado, que luego será almacenada como reserva energética en nuestro tejido adiposo. En los hombres esto ocurre principalmente en la barriga y en las mujeres suele ocurrir en los muslos y el culo.

Pues bien, lo que ocurre con los ácidos grasos de cadena media que componen el Aceite de Coco es que no se convierten en glucosa, sino que se metabolizan directamente en energía en el propio hígado. De este modo, el consumo de Aceite de Coco Virgen no tiene efectos sobre la glucemia (el azúcar en sangre) y por el contrario aporta valiosos nutrientes como el ácido Laúrico, además de energía limpia e inmediata para nuestro cuerpo que se libera de forma constante.

Estos datos están suficientemente contrastados por infinidad de estudios y análisis científicos publicados en todo tipo de revistas y libros. Sin embargo, quedan especialmente claros y sencillamente explicados en el libro Adelgazar sin Milagros, cuyo autor logró perder 35 kilos de grasa en 4 meses modificando los alimentos que tomaba e incluyendo el Aceite de Coco Virgen en su dieta diaria.

El caso es que no es sólo el autor del libro el que parece haber obtenido buenos resultados con este tipo de dieta rica en Aceite de Coco, sino que a tenor de los testimonios que se van recibiendo en su página web, son muchas las personas que, tras leer el libro, logran resultados igualmente impresionantes siguiendo los consejos y directrices que se relatan en el libro.

Además, el propio autor ha publicado un segundo libro llamado La Gran Mentira de la Nutrición, en el que vuelve a defender el uso de la grasa en la dieta, haciendo especial mención al Aceite de Coco Virgen y explicando nuevamente cómo puede ayudarnos a perder grasa. Aunque este es un tema que ya habíamos visto en este artículo, en este otro y también en este, hoy hemos vuelto a traerlo a escena por el gran interés que suscita entre nuestros lectores.

La importancia de entender que no todas las grasas son iguales y que no todas tienen el mismo efecto en nuestro organismo, es primordial para aprender a comer inteligentemente e, incluso comiendo grasa, ser capaces de adelgazar eliminando la grasa que nos sobra y tenemos acumulada en nuestro cuerpo. Libros como Adelgazar sin Milagros y La Gran Mentira de la Nutrición son los pilares sobre los que debemos basar nuestra investigación para comprender con facilidad el efecto que los distintos alimentos tienen en nuestro cuerpo. Pero como bien recuerda el autor en ambos libros, no debemos pararnos ahí. Debemos seguir cuestionando e investigando todo lo que creemos saber sobre nutrición, pues esta es una de las ciencias que más rápido avanza y cuyos descubrimientos se publican prácticamente a diario.

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