Aceite de Coco para tus ensaladas

Para llevar una alimentación saludable los especialistas recomiendan incluir frutas y verduras, bien sean cocinadas o crudas. Las ensaladas son, sin duda, un plato al que solemos recurrir continuamente, ya sea por placer o porque son fáciles y rápidas de preparar.

Más del 90% de la lechuga es agua, por lo que tomar ensaladas de manera habitual contribuyen a mantener la piel nutrida e hidratada, además de actuar como efecto saciante mitigando la sensación de hambre.

Otro de los beneficios de tomar ensaladas de manera habitual es que poseen una acción depurativa y diurética, y favorecen la función intestinal gracias al aporte de fibra.

Hoy os proponemos la receta de una rica ensalada con pollo y Aceite de Coco.

Ingredientes

  • Lechugas variadas
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 tomate grande o dos medianos
  • 1/2 cebolla morada
  • Pepinillos
  • 50 ml de Aceite de Coco
  • Vinagre y sal al gusto

Instrucciones

En una sartén ponemos a calentar el Aceite de Coco a fuego medio y añadimos el pollo cortado previamente en tiras o dados salpimentado. Cuando estén dorados, los apartamos.

Mientras, lavamos la lechuga y el tomate, para después cortarlo y ponerlo en el plato. Cortamos la cebolla morada y los pepinillos en julianas muy finas y también lo añadimos. Por último, añadimos el pollo y aliñamos con vinagre y sal al gusto.

Una receta sencilla y rápida con la que te beneficiarás del Aceite de Coco sin apenas esfuerzo.

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Aceite de Coco como hábito para niños

Es importante crear hábitos saludables para toda la familia, en especial para los niños. Cuando hablamos de hábitos nos referimos a la construcción de rutinas, costumbres y comportamientos que asumimos ante determinadas situaciones. Un buen ejemplo es la consolidación de hábitos alimentarios saludables que ayudarán a prevenir, desde la primera etapa de vida, la aparición de trastornos y enfermedades vinculadas a la nutrición como la tan de moda obesidad y el sobrepeso.

Los hábitos de alimentación se forman cuando los niños dejan de tomar leche como único alimento o cuando empieza su alimentación sólida. En esta etapa resulta esencial construir hábitos alimenticios adecuados y debe hacerse desde el hogar. Siempre decimos que los niños son como «esponjas» que absorben todo lo que ven y con la alimentación también pasa. En ocasiones, lo que los niños ven que comen los adultos contribuye a la formación de sus hábitos.

Incluir Aceite de Coco en la dieta de pequeños y mayores es, sin duda, un gran acierto debido a su exclusiva composición, formado por más de un 85% de Ácidos Grasos de Cadena Media que se metabolizan directamente en el hígado, lo que ayuda a mantener los niveles de glucosa en sangre y los niveles de energía constante.

Por otro lado, el Aceite de Coco es un alimento rico en Ácido Láurico, grasa especial precursora de la monolaurina, un compuesto que favorece la eliminación de bacterias, hongos y virus reforzando el sistema inmunológico de los más pequeños de la casa. El Aceite de Coco Virgen es una grasa vegetal que proporciona grasas saludables y de calidad, por lo que lo puedes utilizar para todo tipo de recetas, al horno, a la plancha, como edulcorante natural en repostería y también para freír (receta de éxito asegurado con los niños).

Además, está más que demostrado que el uso del Aceite de Coco Virgen para el cabello de los pequeños produce múltiples beneficios tanto en su aspecto como en la salud del propio pelo, y es que, el Aceite de Coco no se limita exclusivamente a la dieta, también tiene excelentes beneficios para la piel y pelo, como por ejemplo en la prevención de los piojos o en la lucha contra la dermatitis y las psoriasis. Está más que demostrado que el uso del Aceite de Coco Virgen para el cabello de los niños produce múltiples beneficios, al igual que para la boca, que mejora la higiene bucal.

No debemos olvidar que el Aceite de Coco es una grasa y por ello debemos tomarla de forma lógica, como cualquier otro producto. Es importante no incluir un exceso de grasa en la dieta de los niños, es decir, debemos introducir Aceite de Coco en sustitución de otro tipo de grasa y no por partida doble. A pesar de esto, el Aceite de Coco es un alimento natural y no un suplemento nutricional, por lo que las cantidades no tienen qTarrina Aceite Cocoue ser estables, pudiendo tomar unos días más que otros.

Ya sabes, si quieres empezar a incluir Aceite de Coco en la vida de tus hijos, asegúrate de que éste sea Aceite de Coco Virgen Original o ecológico certificado como por ejemplo, el Aceite de Coco sin aditivos y sin haber sido sometido a ningún proceso químico.

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Mímate con Aceite de Coco

 El Aceite de Coco ha pasado de estar entre los alimentos desterrados a ser un superalimento con incontables usos, y es que las grandes industrias no han podido seguir negando sus incontables beneficios.

Hoy vamos a recordar algunos de las propiedades cosméticas que ofrece el Aceite de Coco sobre el rostro y el cabello al que cada vez menos personas se resisten.

El Aceite de Coco es rico en ácidos grasos, concretamente en ácido láurico y cáprico, dos componentes con propiedades fungicidas y antimicrobianas, además de ser rico en proteínas, vitaminas E y K, magnesio, potasio, calcio e hierro. Estos ácidos grasos, junto con el resto de vitaminas, protegen a nuestra piel de posibles agentes externos como el frío de esta época.

Utiliza Aceite de Coco

  • Como crema hidratante. El Aceite de Coco incrementa la hidratación y reduce la pérdida de agua en zonas resecas de la piel. Por ejemplo, si quieres reducir las temidas arrugas de expresión, aplica un poco de Aceite de Coco como crema hidratante y déjalo actuar unos diez minutos aproximadamente. En poco tiempo podrás lucir los resultados, sus componentes estimulan la producción de colágeno y la regenaración de la piel.
  • Como exfoliante. Utiliza Aceite de Coco como base de un exfoliante natural que te ayudará a regenerar la piel y lucir un cutis limpio y radiante. Sólo tienes que mezclar tres o cuatro cucharadas de azúcar moreno con una cucharada de Aceite de Coco y remover hasta conseguir una mezcla uniforme. Después aplícalo en el rostro con movimientos circulares y deja actuar unos minutos. Aclara con abundante agua.
  • Contra el acné. Al contrario de lo que se podría pensar, el Aceite de Coco no engrasa la piel. Los ácidos grasos presentes en el Aceite de Coco ayuda a combatir las bacterias y los microbios que causan el acné. Para utilizar Aceite de Coco como crema antiacné aplica un poco en las zonas afectadas con un suave masaje y deja actuar unos 20 minutos para que la piel lo absorba. Después acláralo con agua tibia.
  • Como desmaquillador. Muchos desmaquilladores contienen alcohol y resecan la piel. En cambio, el Aceite de Coco es un producto natural por lo que no dará lugar a rojeces ni irritaciones. Úsalo para desmaquillarte echando unas gotas en un algodón húmedo y aplícalo por todo el rostro.
  • Como bálsamo labial. El Aceite de Coco es el mejor bálsamo labial que existe, así que si tienes los labios secos o incluso agrietados , unas gotas de Aceite de Coco te los reparará gracias a su potente acción hidratante.
  • Como acondicionador. El Aceite de Coco es uno de los tratamientos capilares más eficaces ya que funciona increíblemente bien reparando el cabello dañado, reconstruyendo la estructura molecular del mismo, penetrando en el tallo del cabello más allá de la cutícula, reforzando desde el interior a las puntas. Además, es perfecto para tratar la caspa. Para utilizar Aceite de Coco como acondicionador debes masajear unas cucharadas en el cabello llegando al cuero cabelludo, y si tienes el cabello fino y prefieres evitar llegar a la raíz, aplícalo exclusivamente en las puntas. Una vez hayas aplicado en todo el pelo, déjalo reposar unos 30 minutos. Después lávalo con tu champú habitual, en pocos días lucirás una melena sorprendente.

Para obtener los máximos beneficios es recomendable utilizar un Aceite de Coco que sea Virgen sin aditivos y que esté prensado en frío.

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Aceite de Coco como nuevo propósito

Perder peso es uno de los propósitos más comunes con la llegada del nuevo año, comer sano y tener una dieta equilibrada también se sitúa entre las metas más aclamadas pero, a decir verdad, algunas veces resulta complicado conseguir lo que nos proponemos cada vez que el calendario señala el inicio de un nuevo año.

Si en tu lista de nuevos propósitos está adelgazar, el Aceite de Coco te vendrá bien. Cuando decimos que el Aceite de Coco es un buen aliado para perder peso queremos decir que es uno de los productos que debemos incluir dentro de una dieta de adelgazamiento o para perder grasa acumulada.propósitos Gracias a su composición, el Aceite de Coco se metaboliza en energía directamente en nuestro hígado, acelerando el metabolismo en sí y sin producir respuesta insulínica alguna, es decir, el Aceite de Coco acelera el metabolismo basal y contribuye de manera activa a que el organismo entre en un estado metabólico conocido como cetosis mediante el cual, el cuerpo pasa a utilizar la grasa como combustible en vez del azúcar, lo que facilita el proceso de adelgazamiento.

Efectivamente, incluir Aceite de Coco en nuestro plan nutricional nos ayudará a adelgazar, pero sin milagros. Como bien se explica en el libro Adelgazar sin Milagros, tomar Aceite de Coco y restringir los hidratos de carbono y los azúcares te puede ayudar a perder peso de manera saludable. Eso sí, no podemos tomar todo el Aceite de Coco que queramos ni comer sin control. No basta con tomar algunas cucharadas al día para adelgazar, el Aceite de Coco dará resultados dentro de un plan coordinado para adelgazar. Un buen método para perder peso sin riesgos es combinar Aceite de Coco con una buena proteína, como por ejemplo la Proteína de Caseína que incluye además de proteína (macronuetriente esencial) otra serie de micronutrientes que contribuyen a la quema de grasa y a la regeneración muscular.

No debemos olvidar que el Aceite de Coco es una grasa y por tanto aporta 9 calorías por gramo pero, gracias a su composición rica en ácidos grasos de cadena media (MCT), el Aceite de Coco se metaboliza rápidamente en energía, hecho que dificulta la acumulación de grasas.

Ya sabes, si entre tus propósitos para el nuevo año está adelgazarperder la grasa acumulada o, simplemente, mantener una dieta equilibrada y saludable deberías tomar Aceite de Coco, pero asegúrate que éste sea Aceite de Coco Virgen Original o ecológico certificado como por ejemplo, el Aceite de Coco Coconoil sin aditivos.  Descubre los increíbles beneficios que tiene el Aceite de Coco no sólo para la salud, que son incontables, también como aliado de belleza y sus beneficios en la cocina. ¡No esperes más, incorpora Aceite de Coco en tu vida!

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Aceite de Coco para deportistas

Hace unos años, debido a la mala información, el Aceite de Coco estaba considerado como un alimento perjudicial para la salud debido a su supuesta mala composición. Afortunadamente, se ha demostrado que no todas las grasas son iguales y que, en concreto, el Aceite de Coco está constituido por un 90% de grasa saturada, es una fuente de triglicéridos de cadena media (MCT), conocido como la mejor fuente de ácidos grasos, además de ser rico en ácido laúrico, ácido que consigue aumentar los niveles de HDL, o lo que es lo mismo, colesterol bueno en la sangre. Gracias a estas aclaraciones, el consumo de Aceite de Coco ha incrementado en la población en general y ha empezado a abrirse camino entre los deportistas.

Cuando hacemos cualquier tipo de deporte, nuestro organismo necesita energía para hacer que los músculos funcionen. Tradicionalmente se ha optado por la ingesta de carbohidratos previos al entrenamiento para obtener mayor intensidad, pero lo que muchos deportistas no saben es que los carbohidratos, especialmente los simples, como por ejemplo el pan, se convierten en glucosa rápidamente en nuestro organismo, lo que produce picos de ésta en sangre, liberando insulina que transporta ese exceso de glucosa al hígado para convertirlo en ácidos grasos y almacenarlo como glucógeno y grasa.

Sin embargo, los ácidos grasos de cadena media contenidos en el Aceite de Coco se metabolizan directamente en el hígado, lo que favorece que el organismo entre en el metabolismo de la grasa con facilidad, produciendo que nuestra grasa disminuya y nuestra masa muscular aumente. Además, el Aceite de Coco en la práctica deportiva tiene más utilidades, ya que mejora la resistencia y aporta energía de manera sostenida. A diferencia del consumo de carbohidratos, que producen picos de energía, el consumo de ácidos grasos de cadena media proporciona energía constante y sostenida durante largos periodos de tiempo, lo que se traduce como mayor capacidad de resistencia y menor agotamiento muscular.

Por otro lado, los carbohidratos aportan entorno a 4 kcal de energía por gramo mientras que las grasas como el Aceite de Coco aportan 9 kcal, lo que supone más del doble de aporte energético que el de los hidratos de carbono, es decir, que comiendo la misma cantidad obtendremos el doble de energía con el Aceite de Coco que con los carbohidratos. 

Además, incluir Aceite de Coco en nuestra dieta es muy sencillo, bien podemos tomarlo a cucharadas (de 3 a 4 al día) o hacer ricas recetas combinándolo con otros alimentos como ensaladas, tostadas e incluso para freír u hornear, siempre que éste sea Aceite de Coco Virgen Original o Ecológico. Si tienes más interés en recetas que usen aceite de coco visita la web del libro Cocinar sin Carbohidratos.

Podemos asegurar que el Aceite de Coco se ha convertido en un aliado indispensable en la práctica deportiva, con beneficios como el aporte de energía constante y la reducción de grasa.

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