Ene 05
Hace unos años, debido a la mala información, el Aceite de Coco estaba considerado como un alimento perjudicial para la salud debido a su supuesta mala composición. Afortunadamente, se ha demostrado que no todas las grasas son iguales y que, en concreto, el Aceite de Coco está constituido por un 90% de grasa saturada, es una …
Oct 06
Después de un final de siglo pasado bastante flojo, en los últimos 10 o 12 años el consumo de Aceite de Coco ha vuelto a incrementarse entre la población en general. Sin embargo, uno de los últimos segmentos de población en que el Aceite de Coco Virgen ha empezado a abrirse camino es el de los …
Mar 07
Uno de los aspectos más destacados del Aceite de Coco es su composición muy rica en Ácidos Grasos de Cadena Media o MCT (medium chain tryglicerides). En esta web hemos hablado bastante sobre las propiedades casi milagrosas de los MCT en la prevención y cura de enfermedades, desde simples infecciones hasta enfermedades degenerativas como el Alzheimer. …
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