Jun 18
Resulta paradójico que en pleno siglo XXI estemos asistiendo al renacer de un alimento ancestral como el Aceite de Coco que durante décadas ha estado condenado al ostracismo. A mediados del siglo pasado, por una serie de intereses comerciales y de informaciones erróneas, el Aceite de Coco fue relegado casi al olvido mientras surgían con …
Abr 30
El Aceite de Coco es uno de los pocos alimentos que puede considerarse «superalimento». Su combinación única de ácidos grasos de cadena media puede producir inmensos beneficios en su salud. Estos beneficios incluyen por ejemplo las pérdida de peso, la mejora de la función cerebral y una larga lista de efectos que no querrá dejar pasar. …
Abr 20
Aquí os dejamos una receta para preparar croquetas eliminando los hidratos de carbono que aportan la harina y añadiendo los beneficiosos ácidos grasos de cadena media que proporciona el Aceite de Coco. Las croquetas, que habitualmente se preparan con bechamel, una mezcla de mantequilla, harina fina y leche, se preparan en este caso utilizando ingredientes alternativos que nos ayudan a adelgazar con …
Abr 20
El Aceite de Coco Virgen ha sido reconocido últimamente como un producto milagroso por sus múltiples usos y beneficios. Muchas personas apenas habían oído hablar del Aceite de Coco hace un año. Quizás se lo imaginaban como ingrediente de su arroz al curry o como aceite esencial en las herboristerías, pero, no como algo que …
Mar 14
Esta receta basada en el Aceite de Coco que os traemos hoy aporta una nueva manera de tomar pescado blanco que sorprenderá a muchos por su exquisito sabor, su agradable textura y su toque tropical. Este plato hará que sin duda nos transportemos mediante el uso de los sentidos a cualquier playa tropical sin salir de …
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